در دنیای پرشتاب امروز، تجهیز آشپزخانههای صنعتی با ابزارآلات کارآمد و بادوام، نقشی حیاتی در ارتقای کیفیت و سرعت ارائه خدمات ایفا میکند. در این میان، چرخ گوشت صنعتی به عنوان یکی از ملزومات اصلی آشپزخانههای صنعتی بزرگ، رستورانها، هتلها، بیمارستانها و کارخانجات تولید مواد غذایی، جایگاه ویژهای دارد. این دستگاه قدرتمند، با قابلیت چرخ کردن حجم بالایی از گوشت در طول روز، به فرآیند آمادهسازی غذا سرعت میبخشد و به بهبود راندمان کاری کمک شایانی میکند. چرخ گوشتهای صنعتی بر اساس نوع عملکرد موتور به دو دسته اصلی گیربکسی و تسمهای تقسیم میشوند. چرخ گوشتهای گیربکسی، به دلیل قدرت و استحکام بیشتر، برای استفادههای سنگین و مداوم مناسبتر هستند. اگر به دنبال یک چرخ گوشت صنعتی با کارایی بالا و طول عمر طولانی هستید، چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله میتواند یک انتخاب ایدهآل باشد. برای خرید چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله یکی از انواع چرخ گوشت های صنعتی شما را به مطالعه ادامه مقاله دعوت می کنیم.
تفاوت چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله با چرخ گوشت صنعتی رومیزی
چرخ گوشتهای صنعتی، که از نظر ابعاد بزرگتر از چرخ گوشتهای خانگی هستند، از نظر ظاهری به دو دسته اصلی چرخ گوشت صنعتی ایستاده و چرخ گوشت صنعتی رومیزی تقسیم میشوند. چرخ گوشتهای ایستاده، به دلیل ظرفیت و قدرت بیشتر، معمولاً در آشپزخانههای صنعتی بزرگ و پرکاربرد مورد استفاده قرار میگیرند. این در حالی است که چرخ گوشتهای رومیزی، به دلیل ابعاد کوچکتر و قابلیت جابجایی آسان، برای استفاده در آشپزخانههای کوچکتر یا برای کاربردهای سبکتر مناسبتر هستند. خرید چرخ گوشت آلفا را از سایت انجام دهید.
یکی از ویژگیهای بارز خرید چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله وزن زیاد آن است. این وزن زیاد، ناشی از استفاده از قطعات سنگین و مقاوم در ساختار دستگاه است. به منظور سهولت در جابجایی، این نوع چرخ گوشتها معمولاً مجهز به چرخهای متحرک هستند. این چرخها، امکان انتقال آسان دستگاه را در محیط آشپزخانه فراهم میکنند. همچنین، برای ثابت نگه داشتن دستگاه در حین کار، ترمزهایی بر روی چرخها تعبیه شده است که از حرکت ناخواسته دستگاه جلوگیری میکنند.
چرا چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله کابان تجهیز؟
در میان برندهای مختلف تولید کننده چرخ گوشت صنعتی، کابان تجهیز به عنوان یکی از پیشروان این صنعت در ایران شناخته میشود. چرخ گوشتهای گیربکسی ایستاده مبله کابان تجهیز، با بهرهگیری از بهترین مواد اولیه و تکنولوژی روز دنیا، از کیفیت و دوام بالایی برخوردار هستند. این دستگاهها، با طراحی ارگونومیک و کاربری آسان، به اپراتور امکان میدهند تا به راحتی و با کمترین زحمت، حجم زیادی از گوشت را در مدت زمان کوتاهی چرخ کنند.
ویژگیهای برجسته چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله کابان تجهیز:
- موتور قدرتمند گیربکسی: این موتور، با توان بالا و گشتاور مناسب، امکان چرخ کردن انواع گوشت را با سرعت و کیفیت بالا فراهم میکند.
موتورهای گیربکسی به دلیل ساختار خاص خود، قدرت و گشتاور بیشتری نسبت به موتورهای تسمهای دارند. این ویژگی، به چرخ گوشت امکان میدهد تا حتی گوشتهای سفت و منجمد را نیز به راحتی چرخ کند.
- بدنه تمام استیل: بدنه تمام استیل، علاوه بر زیبایی ظاهری، از مقاومت بالایی در برابر زنگ زدگی و خوردگی برخوردار است و بهداشت دستگاه را تضمین میکند.
استفاده از استیل در ساخت بدنه چرخ گوشت، علاوه بر افزایش طول عمر دستگاه، به حفظ سلامت و بهداشت مواد غذایی نیز کمک میکند. استیل، یک ماده غیر سمی و ضد باکتری است که از رشد میکروبها و باکتریها بر روی سطح دستگاه جلوگیری میکند.
- تیغهها و پنجرههای فولادی ضد زنگ: تیغهها و پنجرههای فولادی ضد زنگ، با طراحی خاص خود، گوشت را به طور یکنواخت و با کیفیت بالا چرخ میکنند.
تیغهها و پنجرههای فولادی ضد زنگ، به دلیل مقاومت بالا در برابر سایش و خوردگی، از طول عمر بالایی برخوردار هستند. همچنین، طراحی خاص این قطعات، باعث میشود تا گوشت به طور یکنواخت و با کیفیت بالا چرخ شود.
- سیستم خنک کننده موتور: سیستم خنک کننده موتور، از گرم شدن بیش از حد موتور در حین کار جلوگیری میکند و طول عمر دستگاه را افزایش میدهد.
سیستم خنک کننده موتور، با گردش هوا در اطراف موتور، از افزایش دمای آن جلوگیری میکند. این امر، باعث میشود تا موتور در دمای مناسب کار کند و از آسیب دیدن آن جلوگیری شود.
- قابلیت تنظیم سرعت: قابلیت تنظیم سرعت، به اپراتور امکان میدهد تا سرعت چرخ کردن گوشت را با توجه به نوع گوشت و نیاز خود تنظیم کند.
قابلیت تنظیم سرعت، به کاربر امکان میدهد تا با توجه به نوع گوشت و میزان سفتی آن، سرعت مناسب را انتخاب کند. این ویژگی، به بهبود کیفیت چرخ کردن گوشت و افزایش سرعت کار کمک میکند.
- سیستم ایمنی: سیستم ایمنی، از بروز حوادث ناگوار در حین کار با دستگاه جلوگیری میکند.
سیستم ایمنی چرخ گوشت، شامل قفل ایمنی، کلید اضطراری و سیستم قطع خودکار است. این سیستم، از بروز حوادث ناگوار در حین کار با دستگاه جلوگیری میکند.
مقایسه چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله کابان تجهیز با سایر برندها
در بازار رقابتی امروز، برندهای مختلفی در زمینه تولید چرخ گوشت صنعتی فعالیت میکنند. در این میان، کابان تجهیز با ارائه محصولاتی با کیفیت و قیمت مناسب، توانسته است جایگاه ویژهای در میان مشتریان به دست آورد. برای درک بهتر مزایای چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله کابان تجهیز، آن را با دو برند مطرح دیگر در این زمینه، یعنی مینروا و الکتروکار، مقایسه میکنیم:
| ویژگی |
چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله کابان تجهیز |
چرخ گوشت مینروا |
چرخ گوشت الکتروکار |
| قدرت موتور |
3 اسب بخار |
2.5 اسب بخار |
2 اسب بخار |
| جنس بدنه |
استیل 304 |
استیل 201 |
آلومینیوم |
| ظرفیت چرخ کردن گوشت |
500 کیلوگرم در ساعت |
400 کیلوگرم در ساعت |
300 کیلوگرم در ساعت |
| قیمت |
متوسط |
بالا |
پایین |
| گارانتی |
12 ماه |
6 ماه |
3 ماه |
همانطور که در جدول بالا مشاهده میکنید، چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله کابان تجهیز، از نظر قدرت موتور، جنس بدنه، ظرفیت چرخ کردن گوشت و گارانتی، از رقبای خود پیشی گرفته است. در عین حال، قیمت این دستگاه، نسبت به برند مینروا، مناسبتر است.
نکات کلیدی در خرید چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله
هنگام خرید چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله، توجه به نکات زیر ضروری است:
- قدرت موتور: قدرت موتور، مهمترین عامل در تعیین کارایی چرخ گوشت است. برای استفادههای سنگین و مداوم، چرخ گوشت با قدرت موتور بالا (حداقل 3 اسب بخار) را انتخاب کنید.
انتخاب چرخ گوشت با قدرت موتور مناسب، به شما اطمینان میدهد که دستگاه قادر به چرخ کردن انواع گوشت، حتی گوشتهای سفت و منجمد، با سرعت و کیفیت بالا باشد.
- جنس بدنه: جنس بدنه، بر دوام و بهداشت دستگاه تاثیرگذار است. بدنه تمام استیل، بهترین گزینه برای چرخ گوشت صنعتی است.
بدنه تمام استیل، علاوه بر مقاومت بالا در برابر زنگ زدگی و خوردگی، به حفظ سلامت و بهداشت مواد غذایی نیز کمک میکند.
- ظرفیت چرخ کردن گوشت: ظرفیت چرخ کردن گوشت، نشان دهنده میزان گوشتی است که دستگاه میتواند در یک ساعت چرخ کند. با توجه به نیاز خود، چرخ گوشت با ظرفیت مناسب را انتخاب کنید.
انتخاب چرخ گوشت با ظرفیت مناسب، به شما کمک میکند تا در زمان و انرژی صرفهجویی کنید و فرآیند آمادهسازی غذا را بهینه کنید.
- برند و گارانتی: از خرید چرخ گوشت از برندهای معتبر و دارای گارانتی معتبر اطمینان حاصل کنید.
خرید از برندهای معتبر، به شما اطمینان میدهد که دستگاه از کیفیت بالایی برخوردار است و در صورت بروز مشکل، میتوانید از خدمات پس از فروش مناسب بهرهمند شوید.
- سیستم ایمنی: به وجود سیستم ایمنی در چرخ گوشت توجه کنید. سیستم ایمنی، از بروز حوادث ناگوار در حین کار با دستگاه جلوگیری میکند.
وجود سیستم ایمنی، به شما اطمینان میدهد که در حین کار با دستگاه، از هرگونه خطر احتمالی در امان هستید.
راهنمایی برای خرید چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله کابان تجهیز
برای خرید چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله کابان تجهیز، میتوانید به یکی از روشهای زیر اقدام کنید:
- مراجعه به نمایندگیهای مجاز: با مراجعه به نمایندگیهای مجاز کابان تجهیز در سراسر کشور، میتوانید از نزدیک با محصولات این برند آشنا شوید و با دریافت مشاوره از کارشناسان فروش، بهترین گزینه را برای خود انتخاب کنید.
مراجعه به نمایندگیهای مجاز، به شما این امکان را میدهد تا از اصالت کالا و گارانتی معتبر آن اطمینان حاصل کنید.
- خرید آنلاین: با مراجعه به وبسایت رسمی کابان تجهیز، میتوانید به صورت آنلاین محصولات این برند را مشاهده و خریداری کنید.
خرید آنلاین، به شما این امکان را میدهد تا در هر زمان و مکانی، به محصولات کابان تجهیز دسترسی داشته باشید و با مقایسه قیمتها و ویژگیها، بهترین گزینه را برای خود انتخاب کنید.
- تماس با واحد فروش: با تماس با واحد فروش کابان تجهیز، میتوانید از قیمتها و شرایط فروش ویژه مطلع شوید و سفارش خود را ثبت کنید.
تماس با واحد فروش، به شما این امکان را میدهد تا از تخفیفها و پیشنهادات ویژه بهرهمند شوید و با دریافت مشاوره از کارشناسان فروش، بهترین گزینه را برای خود انتخاب کنید.
با انتخاب چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله کابان تجهیز، میتوانید از کیفیت، دوام و کارایی بالای این دستگاه اطمینان حاصل کنید و فرآیند آمادهسازی غذا را در آشپزخانه صنعتی خود بهینه کنید.
کابان تجهیز
آدرس : تهران ، خیابان آزادی بعد از یادگار امام - نرسیده به چهار راه بهبودی نبش کوچه زمانی ساختمان 133 طبقه چهارم واحد 5
ایمیل : info@kabantajhiz.com
خط ویژه : 02166008000 - 02166009000
موبایل: 09122200108
سوالات متداول چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله
آیا چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله برای استفاده خانگی مناسب است؟
چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله به دلیل ابعاد بزرگ و ظرفیت بالا، بیشتر برای استفاده در آشپزخانههای صنعتی و کسب و کارهای مرتبط با فرآوری گوشت مناسب است. برای مصارف خانگی، چرخ گوشتهای کوچکتر و رومیزی مناسبتر هستند.
چه نکاتی را باید در نگهداری از چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله رعایت کرد؟
برای افزایش طول عمر چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله، باید پس از هر بار استفاده، دستگاه را به طور کامل تمیز کرد و قطعات آن را خشک کرد. همچنین، باید به طور دورهای تیغهها و پنجرههای دستگاه را تیز کرد و از روغنکاری مناسب قطعات متحرک اطمینان حاصل کرد.
آیا میتوان از چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله برای چرخ کردن مواد غذایی دیگر به جز گوشت استفاده کرد؟
به طور کلی، چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله برای چرخ کردن گوشت طراحی شده است. استفاده از این دستگاه برای چرخ کردن مواد غذایی دیگر، مانند سبزیجات یا میوهها، ممکن است به دستگاه آسیب برساند. در صورت نیاز به چرخ کردن مواد غذایی دیگر، بهتر است از دستگاههای مخصوص این کار استفاده کنید.
چه نوع گوشتی را میتوان با چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله چرخ کرد؟
چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله قادر به چرخ کردن انواع گوشت، از جمله گوشت گاو، گوسفند، مرغ و ماهی است. با این حال، برای چرخ کردن گوشتهای سفت و منجمد، باید از چرخ گوشت با قدرت موتور بالا استفاده کنید.
گارانتی چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله کابان تجهیز شامل چه مواردی میشود؟
گارانتی چرخ گوشت گیربکسی ایستاده مبله کابان تجهیز شامل تعمیر یا تعویض قطعات معیوب دستگاه در صورت بروز مشکل ناشی از نقص در ساخت یا مواد اولیه است. گارانتی شامل آسیبهای ناشی از استفاده نادرست، ضربه، نوسانات برق و سایر عوامل خارجی نمیشود. برای اطلاع از جزئیات دقیق گارانتی، به دفترچه راهنمای دستگاه مراجعه کنید.